RICETTE DI CUCINA: esiste una tutela dell’Autore?
Spesso le ricette che riscuotono più successo sono la rielaborazione di piatti tradizionali già noti. Ma in questo caso può parlarsi di diritto d’autore? Esistono delle regole nel campo delle ricette di cucina? Il Tribunale di Milano ha stabilito di si. Ma ad alcune condizioni! Un appassionato di salumi, pubblicava sul proprio sito internet delle ricette di cucina da lui elaborate. Una scrittrice copiava alcune ricette per includerle nel suo libro. Accortosi del plagio il salumiere citava in giudizio la scrittrice e iniziava una causa tra i due. Il giudice ha affermato che nonostante le ricette riprendessero ingredienti e metodi di...
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